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Olive taggiasche denocciolate in olio evo “La Baita” 180g
Olive taggiasche coltivate a 700m di altitudine, vengono denocciolate e successivamente invasate con olio Extra Vergine di oliva “Secundu”. Prodotte e selezionate per Roscioli.
Olive verdi giganti “agnoni” selezione Roscioli 140g
Le olive vengono raccolte da metà settembre a fine ottobre, lavorate entro le 24 ore per preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto. Caratterizzate dal colore verde intenso e dal sapore dolce queste olive sono ideali come aperitivo.
Panforte Margherita Lunardi- 280g
Panforte Margherita, 1° classificato GAMBERO ROSSO 2020
Con melone del Golfo di Baratti candito artigianalmente nel laboratorio Lunardi
Piatto in ceramica per i 20 anni di Salumeria Roscioli – edizione limitata
ROSCIOLI 2002 – 2022
Il nostro piatto per festeggiare i 20 anni di Salumeria Roscioli.
Un piatto in ceramica dipinta a mano in edizione limitata, solo 200 pezzi disponibili.
“Alla fine di parla di pane e salame…”
Pomodorini semi dried in olio e.v.o. “de carlo” selezione Roscioli 280g
Questi pomodori ciliegini sono un prodotto di punta dell’azienda “de carlo”. Lasciati seccare al sole della Puglia su telai per concentrare tutto il loro sapore, vengono successivamente invasati in olio extra vergine di oliva prodotto dalla stessa azienda per conservare al meglio le proprietà organolettiche.
Pomodorino giallo in acqua e sale “Inserbo” selezione Roscioli 520g
Il pomodorino Giallo viene raccolto nel territorio campano e lavorato in giornata, caratterizzato dalla totale assenza di acidità è adatto per piatti di pesce e ricette delicate.