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Pomodorino rosso di corbara “inserbo” selezione Roscioli 520g

6,20

I pomodorini di Corbara vengono coltivati prevalentemente nei vigneti nel territorio dell’ agro Nocerino-Sarnese. Sono caratterizzati dal tipico sapore agro dolce. Vengono raccolti ed invasati in giornata per mantenere tutta la freschezza, prodotto selezionato da Roscioli.

Roscioli Pepper Blend 100g

11,50

Misto Pepi selezionati accuratamente da Roscioli, ideali per ogni tipo di preparazione.

Sale al tartufo bianco “Savini Tartufi” selezione Roscioli 100g

26,00

Sale fino marino arricchito con il tartufo bianco italiano prodotto ed essiccato dall’azienda “savini” e selezionato da Roscioli. Uso versatile, dalle carni al pesce ottimo anche sulle patate.

Selezione di Sughi per la pasta Roscioli

59,00

Le nostre salse sono realizzate con ingredienti di alta qualità, gli stessi utilizzati nel nostro ristorante, per consentire a chiunque di replicare i piatti della tradizione per cui i nostri Chef sono famosi.

• AMATRICIANA
• CACIO E PEPE
• POMODORO E BASILICO
• BURRO E ALICI

Selezione Espresso Roscioli

129,00

Tre chili del miglior caffè italiano selezionato da Gianni Frasi, grande esperto di caffè e torrefattore a Verona. Una selezione unica di arabiche tostate ad arte e macinate con antiche strumentazioni secondo una tradizione secolare. La tostatura è a fiamma diretta, con tempi che cambiano ad ogni lotto di caffè. La selezione comprende tre varietà di caffè per espresso e moka (Guatemala, Afribon, Guatemala decaffeinizzato), intense all’olfatto, cremose e setose come texture, amare ed intense al gusto.

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