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Selezione di Sughi per la pasta Roscioli
Le nostre salse sono realizzate con ingredienti di alta qualità, gli stessi utilizzati nel nostro ristorante, per consentire a chiunque di replicare i piatti della tradizione per cui i nostri Chef sono famosi.
Selezione Espresso Roscioli
Tre chili del miglior caffè italiano selezionato da Gianni Frasi, grande esperto di caffè e torrefattore a Verona. Una selezione unica di arabiche tostate ad arte e macinate con antiche strumentazioni secondo una tradizione secolare. La tostatura è a fiamma diretta, con tempi che cambiano ad ogni lotto di caffè. La selezione comprende tre varietà di caffè per espresso e moka (Guatemala, Afribon, Guatemala decaffeinizzato), intense all’olfatto, cremose e setose come texture, amare ed intense al gusto.
Vermouth Ancestrale Rione regola VII Roscioli
Il Vermouth Ancestrale Rione Regola VIII è l’unico Vermouth 100% a base di vino, sostanze aromatiche ed amaricanti umbro-laziali.
Prodotto selezionato dalla Salumeria Roscioli, da sempre attenta alla qualità e alla provenienza delle materie prime!
Gradazione: 21 % Vol.